Kopfsalat
Maikönig
inkl. Stecketikett
Inhalt reicht für ca. 200 Pflanzen
Kulturdauer: 12 bis 16 Wochen
Die sehr frühe Freiland- und Treibsorte bildet zarte, gelblich-grüne Köpfe, deren Blattränder etwas rötlich gefärbt sind. Er lässt sich auch in kalten Kästen oder unter Folie kultivieren, da der "Maikönig" auch bei kühlen Temperaturen wächst.
Standort:
nährstoffreicher Boden mit ausreichend Feuchtigkeit, keine Stallmistdüngung, vollsonnig
Aussaat:
Februar und März im Gewächshaus, ab April im Freiland
bei der Keimung Temperaturen über 20°C vermeiden, Salat so flach wie möglich pflanzen, Herz darf nicht mehr Erde bedeckt werden, faulen sonst oder es bilden sich keine guten Köpfe.
Keimtemperatur: 5 bis 10° C, Keimdauer: 7 bis 12 Tage
Aussaatabstand:
in der Reihe 25 cm, zwischen den Reihen 25 cm
Pflege:
Flächen regelmäßig hacken und unkrautfrei halten
Ernte:
nach 16 Wochen (Frühjahr) und nach 12 Wochen (Sommer)
Besonderheiten:
Salat lässt sich gut in Mischkulturen ziehen, zum Beispiel mit Radies, Gurken, Tomaten, Kohlrabi und Porree.